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Le Louchébem

15/10/2010 | Paris | 2 commentaires |

Le Louchébem

Le Louchébem, viandes à volonté !!

Et encore une critique, positive cette fois, sur un restaurant emblématique de la scène parisienne, j'ai nommé le Louchébem, 31, rue Berger 75001 PARIS http://www.le-louchebem.fr

Ce restaurant a une histoire, c'est le bon plan de Paris, au départ c'était le boucher des Halles, ça a d'ailleurs été tenu par un boucher pendant des années.

 

Louchébem veut dire le boucher en argot, et le restaurant est spécialisé comme vous l'aurez compris dans les viandes et les rôtisseries.

L'accueil y est chaleureux, on y mange très bien avec un large choix de viandes et d'entrées. Je vous conseille l'assiette du rôtisseur qui offre une belle composition servie à volonté avec cuisse de boeuf, jambon braisé, et gigot d'agneau avec une purée de pommes de terre maison et ses trois sauces. L'établissement offre également une belle carte de vins, notamment des champagnes mais aussi de très bons bordeaux.

 

Enfin, on y va également pour l'ambiance qui y règne, pour l'ambiance décontracté et pour le côté un peu bistrot et festif.

 

On pourrait penser à première vue d'un service "usine à gaz" mais pas du tout bien au contraire, le service est très rapide, efficace, pas stressé et surtout fort aimable avec la clientèle. De manière générale, le louchébem est un lieu à ne pas manquer dans la capitale et on y mange et boit très bien. Donc si vous voulez vous déguster un steak tartare, des aiguillettes de boeuf ou tout simplement un boeuf bourguignon maison, n'hésitez plus, laissez vous tenter par le Louchébem, vous en sortirez ravis et complètement rassasiés, voir complètement pleins, prévoyez 1 semaine de diète derrière ;) …

 

 
Note : 3.00 - 1 vote



Commentaires
  • par orx2 15/10/2010 Alerter

    Cool, une bonne adresse à essayer alors! C'est vrai que le quartier des Halles est connu pour les resto de viande.
    Quelle est la fourchette de prix ?
    Faut-il réserver avant d'y aller ?

  • par yerm 15/10/2010 Alerter

    Hello,

    Le restaurant n'est pas trop cher, comptez 20 euros pour l'assiette du rotisseur, servie à volonté, sinon les plats sont à 15 euros en moyenne donc cela reste très raisonnable.

    Enfin, la réservation est recommandée surtout si vous êtes nombreux, appelez au 01 42 33 12 99 ! et bon appétit ;)

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